최근 보고서에 따르면, 2023년 40억 달러 규모였던 전 세계 핫 초콜릿 시장은 2024년부터 2032년까지 연평균 복합 성장률(CAGR) 5.5%로 성장해 2032년에는 64억 7천만 달러 규모에 이를 것으로 예상됩니다. 데이터인텔로. 이러한 상당한 성장은 주로 영양 식품 및 음료 제품에 대한 소비자 선호도가 증가함에 따라 주도됩니다.
이 보고서는 온라인과 오프라인 매장 모두에서 소비자 수요를 촉진하는 핵심 요소로서 핫 초콜릿의 건강상의 이점에 대한 인식이 높아지고 있음을 강조합니다. 핫 초콜릿 음료는 뇌 기능 강화, 스트레스 완화, 기분 향상, 심장 건강 개선, 체중 관리, 건강한 소화 촉진 등 건강상의 이점을 위해 널리 채택되고 있습니다.
특히 겨울철에 따뜻한 음료를 소비하는 경향이 높아지고 소비자들 사이에서 맛이 나는 핫초콜릿의 인기가 높아짐에 따라 시장 확장이 더욱 가속화되고 있습니다. 보고서는 또한 무설탕, 비건 핫초콜릿 등 시장 내 주요 업체들의 혁신적인 제품 출시가 향후 몇 년간 수익성 있는 성장 기회를 제공할 것으로 예상된다고 언급했습니다.
이 보고서는 글로벌 핫 초콜릿 시장의 시장 동향, 성장 요인, 과제, 기회 및 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 또한 이해관계자가 시장 시나리오를 이해하고 정보에 입각한 비즈니스 결정을 내릴 수 있도록 전략적 통찰력을 제공합니다.
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이는 가장 상세한 보고서 중 하나이며 다음 세그먼트를 다룹니다.
유형
- 원본
- 맛
맛
- 밀크 초콜릿
- 다크 초콜릿
- 화이트 초콜릿
- 기타
판매채널
- 오프라인 슈퍼마켓 대형마트 편의점 전문점 기타
- 온라인
포장
- 파우치
- 항아리
- 향낭
- 상자
최종 사용자
- 가구
- 호레카
지역
- 아시아 태평양
- 북미
- 라틴 아메리카
- 유럽
- 중동 및 아프리카
주요 선수
- Cadbury(영국 Mondelez)
- Chek Hup Sdn. Bhd.
- 주식회사 초코마이즈
- 고디바
- 𝐋apple.com 𝐎&#𝟑𝟗;𝐋apple.
- 네슬레
- 스타벅스 주식회사
- 스위스 미스(코나그라 브랜드)
- 𝐓𝐈𝐇𝐄𝐄𝐄𝐄𝐄𝐂𝐀2020
- W.T. Lynch Foods Limited
세그먼트 분석:
글로벌 핫 초콜릿 시장은 유형, 맛, 판매 채널, 포장 및 최종 사용자를 기준으로 분류됩니다. 유형별 시장은 오리지널 핫초콜릿과 맛이 첨가된 핫초콜릿으로 구분됩니다. 독특하고 이국적인 맛에 대한 소비자 선호가 증가함에 따라 향미 부문은 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 맛 부문은 밀크 초콜릿, 다크 초콜릿, 화이트 초콜릿 등으로 더 분류됩니다. 다크 초콜릿 맛은 건강상의 이점과 풍부한 맛으로 인해 상당한 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.
핫초코 시장의 판매채널은 오프라인과 온라인으로 양분되어 있다. 오프라인 채널에는 슈퍼마켓, 대형마트, 편의점, 전문점 등이 포함됩니다. 슈퍼마켓과 대형마트는 소비자에게 제공되는 다양한 선택과 즉각적인 만족으로 인해 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 그러나 인터넷과 스마트폰 보급률이 높아지면서 온라인 판매채널은 빠르게 성장할 것으로 예상된다. 포장 부문은 파우치, 항아리, 향낭, 상자로 구분되며, 편의성과 재사용 가능성으로 인해 파우치와 항아리가 가장 인기가 높습니다. 최종 사용자 부문은 가정용과 HoReCa(호텔, 레스토랑, 카페)로 나뉘며, 가정에서 핫초코를 많이 소비하는 가구 부문이 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
지역 분석:
지역적으로 글로벌 핫 초콜릿 시장은 아시아 태평양, 북미, 라틴 아메리카, 유럽, 중동 및 아프리카로 분류됩니다. 북미는 특히 겨울철에 이 지역의 핫 초콜릿 소비가 높기 때문에 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 유럽 역시 스위스, 벨기에, 프랑스 등에서 핫초콜릿의 인기로 인해 상당한 시장 점유율을 차지할 것으로 예상된다.
아시아 태평양 지역은 서구화 증가와 소비자의 식습관 변화로 인해 핫 초콜릿 시장에서 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 코코아 최대 생산국인 라틴 아메리카도 시장에 크게 기여할 것으로 예상됩니다. 중동 및 아프리카 지역은 뜨거운 음료에 대한 수요 증가로 인해 꾸준한 성장이 예상됩니다. 글로벌 핫 초콜릿 시장의 주요 업체로는 Cadbury(Mondelez 영국), Chek Hup Sdn. Bhd., Chocomize, Inc., Godiva, Land O’Lakes, Inc., Nestlé, Starbucks Corporation, Swiss Miss(Conagra Brands.), The Hershey Company 및 W.T. Lynch Foods Limited
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핫 초콜릿 시장의 시장 동인 :
- 프리미엄 제품에 대한 수요 증가: 식음료 산업의 프리미엄화 추세가 높아지면서 프리미엄 핫초콜릿에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 소비자들은 고품질의 유기농 고급 핫초콜릿에 기꺼이 더 많은 비용을 지불할 의향이 있습니다.
- 건강상의 이점: 다크 초콜릿으로 만든 핫초콜릿은 항산화 물질이 풍부하고 여러 가지 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 이는 건강에 관심이 있는 소비자들 사이에서 수요를 주도하고 있습니다.
- 계절적 수요: 겨울철에는 핫초콜릿에 대한 수요가 증가하는데, 이는 중요한 시장 동인입니다.
- 카페 문화 성장: 카페 문화의 성장과 커피숍의 증가도 핫초코 시장을 주도하고 있습니다.
- 혁신적인 맛: 새로운 맛과 다양한 종류의 핫초콜릿이 출시되면서 더 많은 소비자를 유치하고 시장 성장을 주도하고 있습니다.
핫 초콜릿 시장의 기회:
- 신흥 시장의 확장: 뜨거운 음료 소비가 증가하는 신흥 경제에서는 핫 초콜릿 시장이 확장될 수 있는 중요한 기회가 있습니다.
- 온라인 소매: 온라인 소매의 성장은 핫초콜릿 시장에 훌륭한 기회를 제공합니다. 브랜드는 온라인 플랫폼을 통해 더 많은 고객에게 다가가고 매출을 늘릴 수 있습니다.
- 비건 및 유기농 제품: 비건 및 유기농 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 브랜드는 비건 및 유기농 핫초콜릿을 선보임으로써 이러한 추세를 활용할 수 있습니다.
- 무설탕 및 저칼로리 옵션: 건강 및 피트니스에 대한 인식이 높아짐에 따라 무설탕 및 저칼로리 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이는 핫 초콜릿 시장에 중요한 기회를 제공합니다.
- 협업 및 파트너십: 브랜드는 카페, 레스토랑 및 기타 식품 서비스 매장과 협업하여 가시성과 매출을 높일 수 있습니다.
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