Dataintelo의 최근 보고서에 따르면 2023년 3억 6,930만 달러로 평가된 누가 시장은 2024년부터 2032년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.5%로 성장하여 2032년까지 5억 9,790만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 이러한 상당한 성장은 주로 제과 제품에 대한 수요 증가와 혁신적인 제품 개발의 증가에 의해 주도되었습니다.
보고서는 또한 소비자들 사이에서 건강 의식이 높아지는 것이 시장에 미치는 영향을 강조합니다. 이러한 추세는 누가 시장의 성장을 더욱 촉진할 것으로 예상된다. 또한, 명절이나 특별한 날에 제과류를 선물하는 추세도 늘어나고 있습니다.
제과 제조업체는 아름답게 포장된 누가 선물 상자와 바구니를 제공함으로써 이러한 추세를 활용하고 있습니다. 이러한 제품은 고급스러운 느낌을 더할 뿐만 아니라 제품에 개인화 감각을 더해 소비자에게 더욱 매력적으로 다가옵니다. 보고서는 이러한 요인들이 향후 몇 년간 글로벌 누가 시장의 성장을 계속 주도할 것이라고 제안합니다.
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이는 가장 상세한 보고서 중 하나이며 다음 세그먼트를 다룹니다.
누가 시장은 다음을 기준으로 분류되었습니다.
유형
- 흰색
- 브라운
- 기타
형태
- 바
- 바이트
- 스프레드
맛
- 바닐라
- 초콜릿
- 과일
- 너트
- 혼합 맛
애플리케이션
- 음료
- 제과
- 베이커리 및 디저트
- 기타
유통 채널\
- 슈퍼마켓/대형마트
- 식료품점
- 온라인 소매
- 전문점
지역
- 아시아 태평양
- 북미
- 라틴 아메리카
- 유럽
- 중동 및 아프리카
주요 선수
- 𝐂انا𝐛त्तत
- 골든 봉봉
- 𝐌 이끌어 냅니다
- 몬도 누가
- 패치
- 월터스 누가
세그먼트 분석:
누가 시장은 유형, 형태, 맛, 적용 및 유통 채널과 같은 다양한 요소를 기반으로 분류됩니다. 유형에 따라 시장은 흰색, 갈색 등으로 구분됩니다. 화이트 누가는 전통적으로 꿀과 달걀 흰자를 사용하여 만들고, 브라운 누가는 캐러멜화된 설탕을 사용하여 만듭니다. 누가의 형태는 바, 바이트, 스프레드 등 다양한 소비자 선호도에 맞춰 다양합니다. 맛 부분에는 바닐라, 초콜릿, 과일, 견과류 및 혼합 맛이 포함됩니다. 누가는 음료, 제과, 베이커리&디저트 등 다양한 분야에 응용되고 있습니다. 누가 시장의 유통채널에는 슈퍼마켓/대형마트, 식료품점, 온라인 소매점, 전문점 등이 있습니다. 시장의 주요 업체로는 Chabert and Guillot, Golden Bonbon, Margaret River Marketing, Mondo Nougat, PATCHI 및 Walters Nougat가 있습니다.
지역 분석:
누가 시장은 아시아 태평양, 북미, 라틴 아메리카, 유럽, 중동 및 아프리카를 포함한 지역을 기준으로 분류됩니다. 아시아 태평양 지역은 제과 제품의 소비 증가와 서구 문화의 영향력 증가로 인해 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 제과 및 베이커리 제품 소비량이 많은 북미 지역 역시 누가의 중요한 시장입니다. 누가의 탄생지인 유럽은 전통적이고 장인이 만든 누가에 대한 수요가 높으며 상당한 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카는 제과 제품에 대한 수요가 증가하는 신흥 시장입니다. 이 지역의 주요 업체들은 고객 기반을 확대하고 시장 입지를 강화하는 데 주력하고 있습니다.
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누가 시장의 시장 동인:
- 제과 제품에 대한 수요 증가: 전 세계적으로 제과 제품에 대한 수요 증가는 누가 시장의 중요한 동인입니다. 누가는 많은 인기 캔디와 초콜릿의 핵심 성분으로, 이러한 제품이 계속해서 인기를 끌면서 누가에 대한 수요도 증가할 것으로 예상됩니다.
- 가처분 소득 증가: 가처분 소득이 증가함에 따라 소비자는 프리미엄 및 고급 식품에 더 많은 돈을 지출할 의향이 있습니다. 이러한 추세는 누가 시장의 성장을 견인하고 있다.
- 베이커리 제품에서 누가(Nougat)의 인기 증가: 누가(Nougat)는 케이크, 페이스트리, 쿠키와 같은 베이커리 제품에 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 이것이 누가에 대한 수요를 촉진하고 있습니다.
- 글루텐 프리 제품에 대한 수요 증가: 누가(Nougat)는 자연적으로 글루텐이 없기 때문에 글루텐 프리 제과 옵션을 찾는 소비자에게 인기 있는 선택입니다.
누가 시장의 기회:
- 신흥 시장으로의 확장: 아시아, 아프리카 등 많은 신흥 시장에서는 가처분 소득이 증가하면서 중산층이 늘어나고 있습니다.
- 새로운 맛의 개발: 제조사에게는 소비자의 관심을 끌기 위해 새롭고 독특한 누가의 맛을 개발할 수 있는 기회가 있습니다.
- 비건 및 유기농 제품에 대한 수요 증가: 완전 채식주의의 추세와 유기농 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 제조업체는 비건 및 유기농 누가를 생산할 수 있는 기회가 있습니다.
- 온라인 소매: 온라인 소매의 부상은 누가 시장에 중요한 기회를 제공합니다. 제조업체는 온라인으로 제품을 판매하여 더 많은 고객에게 다가가고 판매량을 늘릴 수 있습니다.
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